[±Ã±Ý] ¸ÀÀÖ´Â »§, ¿À·¡ ¸Ô´Â ¹ý |
---|
Date : 2011-12-15
Name : º£ÀÌÅ·¸ô
Hits : 21128
|
1. ºñ´Ò¿¡ ´ã¾Æ º¸°üÇϱâ - »ó¿ÂÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ 2-3ÀÏ Á¤µµ¸¦ ±×´ë·Î º¸°üÇÏ¸é °ÇÁ¶³ª ³ëÈ°¡ ÁøÇàµÇ¾î ºÎµå·´´ø »§µµ µüµüÇÏ°í Ǫ¼®Çª¼®ÇØÁø´Ù. ƯÈ÷ Å©°í µÎ²¨¿î »§º¸´Ù´Â ÀÛÀº »çÀÌÁîÀÇ »§ÀÌ, ¹öÅͳª °è¶õ µîÀÌ µé¾î°£ ¸®Ä¡ÇÑ »§º¸´Ù´Â Ç÷¹ÀÎ »§ÀÌ ´õ ºü¸£°Ô ¸¶¸¥´Ù. À̸¦ ´ëóÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº »§À» ºñ´Ò¿¡ ½Ñ ´ÙÀ½ º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. »§À» ºñ´Ò¿¡ ½Î º¸°ü½Ã, »§ÀÌ °¡Áö°í ÀÖ´Â ¼öºÐÀÌ ´ë±â ÁßÀ¸·Î Áõ¹ßµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®¿¡ »ó¿Â¿¡ ±×³É º¸°üÇßÀ» ¶§ º¸´Ù ´õ ºÎµå·¯¿î »§À» ¸À º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¡Ø BUT !!! ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨À» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¹Ù°Ô¶ß »§Àº ´Ù¸¥ »§Ã³·³ ºñ´Ò¿¡ º¸°üÇϸé ƯÀ¯ÀÇ ½Ä°¨À» ÀÒ°í ´ª´ªÇØ Áú ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù°Ô¶ß »§Àº ¾ãÀº Á¾ÀÌ·Î ½Î°Å³ª, ºñ´Ò¿¡ ±¸¸ÛÀ» ¶Õ¾î º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. 2. ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇϱâ - ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßµÇ¾î »§ÀÌ Çª¼®ÇØÁö´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ ºñ´Ò º¸°ü¹ýÀ̶ó¸é, ³Ãµ¿ º¸°ü¹ýÀº »§ ¾È¿¡¼ ³ì¸»·Î ÀÎÇÑ ³ëÈÇö»óÀÌ ÀϾ »§ÀÌ Çª¼®ÇØÁö´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇÑ ¹æ¹ýÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ëÈ ¼Óµµ´Â ³ì¸»ÀÇ Á¾·ù³ª, ÀúÀå ¿Âµµ, ¼öºÐ ÇÔ·®, pHÀÇ ¿µÇâÀ» ¹ÞÀ¸¹Ç·Î »§Àº ÀüºÐÀÇ ³ëȸ¦ ´õ¿í ¾ïÁ¦½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À̶§´Â ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÈù ´ÙÀ½ ¸ÔÀ» ºÐ·®¸¸Å ÄíÅ· ºñ´Ò·Î ¸ÕÀú ½Î°í ÁöÆ۹鿡 ³Ö¾î °ø±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ »« ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. (»§À» ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÈ÷Áö ¾Ê°í ³Ãµ¿Çϸé, Áß¾Ó ºÎºÐÀÌ ¹¶Ä¡°í µüµüÇÏ°Ô ¾ó¾î ³ªÁß¿¡ ³ìÀÏ ¶§ »§ Àüü°¡ ´ª´ªÇÑ µ¢¾î¸®°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.) ¡Ø ³ëÈ Çö»óÀº ³ÃÀå½Ç¿¡¼ °¡Àå ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ÀϾ±â ¶§¹®¿¡ °¡±ÞÀûÀ̸é ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. »§À» Çص¿½Ãų ¶§´Â?? (1) ¸Ô±âÀü¿¡ ²¨³» ½Ç¿Â¿¡¼ ÀÚ¿¬ Çص¿ ½ÃŲ´Ù. (2) ³ÃÀå½Ç¿¡¼ 8-10½Ã°£ Çص¿ ½ÃÄÑ »§ÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» »ì¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. (»§ÀÌ ¸¶¸£Áö ¾Êµµ·Ï Æ÷ÀåÁö¸¦ ¹þ±âÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î µÎ¾î Çص¿½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.) (3) °Ñ²®ÁúÀÌ µÎ²®°í ¹Ù»èÇÑ »§ÀÇ °æ¿ì -> 200¡É¿Àºì¿¡ ³Ö¾î ¾à 3ºÐ µ¥¿öÁØ´Ù. 3. ¿ìÀ¯°¡ µé¾î°£ »§, ³ÃÀ庸°ü Çϱâ - °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯°¡ µé¾î°¡ »óÇϱ⠽¬¿î »÷µåÀ§Ä¡³ª ½´ µîÀº ³Ãµ¿ º¸°üÀÌ ¾Æ´Ñ ³ÃÀå º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿Âµµ°¡ ³»·Á°¡¸é °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯°¡ Á¡¼ºÀ» ¶ì¾î ½Ä°¨°ú ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö°í, ½Ç¿Â¿¡ º¸°üÇÏ¸é °õÆÎÀÌ ±ÕÀÌ ½±°Ô ¹ø½ÄÇϱ⠶§¹®¿¡ ³ÃÀå º¸°üÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±×·¯³ª ³ÃÀå º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù ÇÒÁö¶óµµ »÷µåÀ§Ä¡³ª ½´´Â º¸Åë Ç÷¹ÀÎ »§ÀÇ ±âÇÑ º¸´Ùµµ ªÀº ¾à 1~2ÀÏ Á¤µµ¸¸ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ƯÈ÷ ½´´Â ½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ´ª´ªÇØ Áö±â ¶§¹®¿¡ µÇµµ·ÏÀÌ¸é »¡¸® ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. [»÷µåÀ§Ä¡ º¸°ü ÆÁ ! ] + »óÃß ¸î ÀåÀ» ÁغñÇÏ¿© »÷µåÀ§Ä¡ °ÑÀ» ½Ñ ´ÙÀ½ ÄíÅ·È£ÀÏ·Î Æ÷ÀåÇÑ ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡ µÎ¸é Á» ´õ ÃËÃËÇÏ°Ô ½Å¼±ÇÏ°í ¸À º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù :D [Ãâó: '¿ù°£ Bakery' 2008 4¿ùÈ£ ] |
Copyright © 2011 ´ë¿ì°ø¾÷»ç. All rights reserved.