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분말형태로 되어 있어 사용, 보관, 점도 조절이 편리하며 광택이 좋고,
커버력이 뛰어나며, 끈적거림이 적습니다.
냉동 제품에도 사용 가능합니다.
도넛위에 사용되는 혼당(글레이즈)을 만들수 있는 제품입니다.
식품의유형
기타설탕
원재료및함량
백설탕, 덱스티린
사용법
드라이혼당 1000g에 60℃ 물 140g, 레몬즙18g 섞어준다.
제품에 따라 물의 양을 조절하여 원하는 되기를 만들어 사용합니다.
보관방법
직사광선을 받지 않는 건냉한 곳에 보관하세요
Q&A
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