당신만의 레시피 공간

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N0.140
직접만드는 포테이토칩♡
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Date : 2011.05.03 14:39:57
Name :


베이킹몰에서 산 감자칩 메이커로 만들었습니다~

재료: 감자 적당량, 소금 적당량

1. 감자를 깨끗이 씻어주세요
2. 씻은 감자를 1,2mm 정도로 얇게 썰어주세요
2. 소금물에 감자를 2분간 담궈주세요
3. 물기를 잘 빼주고 꽂이에 꽂고 전자레인지에서 돌려주세요

저희집은 6분하니까, 딱 되더라구요ㅎㅎ
하실때 꼭 물기 잘빼주시구요~ㅎㅎ

살짝 식히고 먹으면 바삭바삭 하면서
시판 감자칩보다 맛있어요♡
짜지도 않아서 어른분들도 좋아하시는 맛이였구요~

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N0.139
헬로**
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Date : 2011.04.20 10:02:35
Name : 헬로**

헬로** 몰드로 만든 설기떡입니다.
콩으로 눈과 코를 만들고
개나리커터를 이용해 나비넥타이로 표현을 했어요^^*
너무 앙증맞고 귀엽지요~??>.<

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N0.138
부드러운 시몬컵케이크
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Date : 2011.04.18 20:48:36
Name :

맛있는 빵과 과자 만드셨나요~?
자신만의 레시피를 소개해주세요~^^*

재료:달걀4개 박력분 150g 설탕 130g 베이킹파우더 4g 버터 50g +우유 50g
소금 1g 바닐라오일 1/2ts <5.5cm 머핀틀 16개분량>
작품사진 : 시몬컵케이크
만드는방법 :

달걀에 소금 설탕을 넣어 휘핑해줍니다.
버터+우유에 본반죽을 넣어 섞어준후 버터+우유를
본반죽에 넣어 섞어줍니다.
바닐라오일을 넣어줍니다.
머핀틀에 팬닝해줍니다.
180도에서 25분간 굽습니다.



Tip : 달걀거품에 가루류를 섞어줄때는 아래에서 위로
퍼올리듯이 가볍게 섞어주셔야해요~




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