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하얗고 입자가 고운 제과제빵 요리용 옥수수전분입니다.
부침,하이라이스,카레라이스,스프,튀김 등 각종 요리와 탕수육,울면,자장 등
중화요리에 쓰셔도 좋습니다.
반죽에 사용하면 가벼운 케익을 만들 수 있으며 커스터드 크림을 만들 때 밀가루와 함께 섞어 쓰면
더욱 부드러운 크림을 만들 수 있습니다.
사탕에 뿌리면 사탕이 서로 달라붙지 않습니다.
용량
200g
원재료명 및 함량
옥수수 전분 95%
꼬미콘5%(콘그릿츠 99.9%,안나토색소,베타카로틴혼합제제,옥수수유)
[옥수수 : 외국산 러시아,헝가리,세르비아 등]
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