✅ 은박파운드몰드(소)

🔧 기본 특징

재질: 알루미늄 호일 (은박)

모양: 직사각형 파운드형 (일반적으로 바닥보다 윗부분이 살짝 넓음)

용도: 파운드케이크, 브라우니, 미니 식빵, 카스테라 등

장점: 열전도 빠름, 굽기 균일, 1회용으로 위생적

📝 사용 방법

반죽 준비 후 붓기

케이스에 반죽을 70~80% 정도만 채움

너무 가득 채우면 굽는 중 넘칠 수 있음

유산지 사용 여부

기본적으로 유산지 없이 사용 가능 (비점착 재질 아님)

깔끔한 탈형을 원하면 안에 유산지를 한 겹 깔아도 좋음

오븐에 바로 사용 가능

예열된 오븐에 팬 없이 바로 넣어도 됨

다만, 형태가 약해 들고 옮길 때 찌그러지지 않게 주의

오븐팬 위에 올려서 굽는 것을 추천

굽기 후

완전히 식힌 후 케이스를 조심히 찢어 벗기거나, 그대로 포장 가능

선물용으로도 좋음 (뚜껑 있는 제품은 보관에 편리)

❗ 주의사항

직화 불가 (가스레인지, 그릴 X)

전자레인지 사용 불가 (알루미늄 재질로 화재 위험)

너무 얇은 케이스는 형태 변형 주의

반죽량 조절 시 넘침에 유의