깊고 풍부한 우유의 맛이 특징인 깔리바우트社의 다크초콜릿입니다.

   작은 단추형태이므로 계량이 쉽고 사용이 편리합니다.

엄선된 원료를 가장 이상적인 비율로 혼합하여 향이 깊고 맛이 좋다.

 몰딩, 얇은 코팅, 가나슈, 무쓰, 데코레이션, 필링, 아이스크림, 디저트에 사용합니다.


식품의유형
다크초콜릿

원재료명 및 함량
코코아매스 43.81%, 코코아버터 11.8%, 설탕, 래시틴(대두), 바닐라

용량
200g

원산지
벨기에

보관방법
   직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 가능한한 20℃이하로 보관한다